Panettone Traditionnel Fait Main - 800g DOLCEAMARO

Panettone au levain naturel avec citron confit et zeste d'orange et raisins secs. Le Panettone de la Pâtisserie Dolceamaro à Parme est artisanal et conditionné frais, sans conservateurs. Précisément à cause de ces caractéristiques, sa durée de conservation est très courte, pouvant aller jusqu'à 40 jours à compter de la date de production. La pâte classique est composée de farine, d'œufs, de beurre et de gousses de vanille de Madagascar. C'est un panettone très riche mais extrêmement digeste grâce au long processus de levage et à l'utilisation de matières premières de haute qualité. Il ne contient ni conservateurs, ni produits semi-finis, ni arômes, ni graisses végétales. Il est 100% artisanal et donc entièrement réalisé à la main, avec passion, comme le veut la tradition. Un panettone vraiment spécial à apporter à votre table !

Ingrédients : Farine 00, Beurre, Sucre, Orange (Zeste d'orange, sirop de glucose, cassonade) Raisins secs (sultanes, sirop de glucose, sucre, anhydride sulfureux), Eau, Jaune, Levure mère, Miel d'acacia italien, Farine de blé séchée type 0. enzymes pâte d'orange (zeste d'orange, sirop de glucose et sucre de canne), Sel, Baies de vanille. A conserver dans un endroit frais et sec Nous vous conseillons de le conserver au moins une journée dans une pièce bien chauffée, il dégagera ses arômes et sera plus doux. ALLERGÈNES : gluten, lait, œufs, fruits à coque Poids net : g. 800 Durée de conservation : 40 jours à compter de la date de production