Panettone Classique Traditionnel - 1Kg Maina

38,92 €

Il Gran Tradizione Maina. Le panettone milanais classique à faible cuisson. Pâte incroyablement moelleuse grâce à sa lente levée naturelle pendant plus de deux jours à la pure Levure Mère. Il conquiert les amateurs de traditions et d'authenticité.

Ingrédients : Farine de blé, Sultanines 22%, Beurre, Sucre, Jaune d'œuf frais, Écorces de cédrat confits 5% (Épluchures d'orange et de cédrat, Sirop de glucose-fructose, Sucre), Levure naturelle 7,5% (Farine de blé, Eau), Sucre inverti, Agent émulsifiant : Mono-diglycérides d'acides gras, Lait entier frais pasteurisé, Sel, Arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja. Informations nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 1550 Kj - 369 Kcal Matières grasses 14 g dont Acides gras 8,5 g Glucides 53 g dont Sucres 25 g Protéines 6,5 g Sel 0,40 g