Panettone artisanal aux cerises noires - 800g DOLCEAMARO

Panettone au levain naturel aux cerises noires semi-confites. Le panettone de Pasticceria Dolceamaro à Parme est artisanal et est emballé frais, sans conservateurs. Précisément à cause de ces caractéristiques, sa durée de conservation est très courte, pouvant aller jusqu'à 40 jours à compter de la date de production. La pâte classique est composée de farine, d'œufs, de beurre et de gousses de vanille de Madagascar. C'est un panettone très riche mais extrêmement digeste grâce au long processus de levage et à l'utilisation de matières premières de haute qualité. Il ne contient ni conservateurs, ni produits semi-finis, ni arômes, ni graisses végétales. Il est 100% fait main et donc entièrement réalisé à la main, avec passion, comme le veut la tradition. Un panettone vraiment spécial à apporter à table!

Ingrédients : Farine 00, Beurre, Sucre, , cerises noires semi-confites (cerises amarena, sirop de glucose, saccharose, acide citrique E330, sorbate de potassium E202), Eau, Jaune d'œuf, levain, miel d'acacia italien, pâte d'orange (écorce d'orange, sirop de glucose et sucre de canne), Farine de blé séchée 0, enzymes, sel, baies de vanille. GLAÇAGE : sucre, blanc d'œuf, amandes, amidon de riz, noisettes d'ermelline, miel Les cerises acides sont soigneusement sélectionnées, cependant, l'absence de noyaux. Conservez dans un endroit frais et sec. Nous vous conseillons de le conserver au moins une journée dans un endroit bien chauffé, il dégagera ses arômes et sera plus doux. ALLERGÈNES : gluten, lait, œufs, fruits à coque Poids net : g. 800 Durée de conservation : 40 jours à compter de la date de production