Handgemachter Panettone mit Schwarzkirschen - 800g DOLCEAMARO

65,85 €

Natürlich gesäuerter Panettone mit halbkandierten Schwarzkirschen. Der Panettone der Pasticceria Dolceamaro in Parma ist handwerklich hergestellt und frisch verpackt, ohne Konservierungsstoffe. Gerade wegen dieser Eigenschaften ist seine Haltbarkeit sehr kurz und beträgt bis zu 40 Tage ab Herstellungsdatum. Der klassische Teig besteht aus Mehl, Eiern, Butter und Vanilleschoten aus Madagaskar. Dank des langen Hefeprozesses und der Verwendung hochwertiger Rohstoffe ist es ein sehr reichhaltiger, aber äußerst bekömmlicher Panettone. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Halbfertigprodukte, Aromen oder pflanzliche Fette. Es ist zu 100% handgefertigt und daher vollständig von Hand gefertigt, mit Leidenschaft, wie es die Tradition vorschreibt. Ein wirklich besonderer Panettone, den man auf den Tisch bringen kann!

Zutaten: Mehl 00, Butter, Zucker, halbkandierte Schwarzkirschen (Amarenakirschen, Glukosesirup, Saccharose, Zitronensäure E330, Kaliumsorbat E202), Wasser, Eigelb, Sauerteig, italienischer Akazienhonig, Orangenpaste (Orangenschale, Glukosesirup und Rohrzucker), Weizenmehl 0 getrocknet, Enzyme, Salz, Vanillebeeren. GLASUR: Zucker, Eiweiß, Mandeln, Reisstärke, ermelline Haselnüsse, Honig Die Sauerkirschen sind sorgfältig ausgewählt, jedoch ohne Kerne. Kühl und trocken lagern. Wir empfehlen, ihn mindestens einen Tag an einem gut beheizten Ort aufzubewahren, er entfaltet seine Aromen und wird weicher. ALLERGENE: Gluten, Milch, Eier, Nüsse Nettogewicht: g. 800 Haltbarkeit: 40 Tage ab Produktionsdatum